Ihre Weihnachtsfeier
mit Panoramablick

Feiern Sie Weihnachten mit einem atemberaubenden Panoramablick über die funkelnde Stadt. Genießen Sie im Bellevue festliches Ambiente und kulinarische Höhepunkte. Lassen Sie sich von der winterlichen Schönheit Stuttgarts verzaubern. Ein unvergessliches Fest erwartet Sie!

Ihre Weihnachtsfeier
mit Panoramablick

Feiern Sie Weihnachten mit einem atemberaubenden Panoramablick über die funkelnde Stadt. Genießen Sie im Bellevue festliches Ambiente und kulinarische Höhepunkte. Lassen Sie sich von der winterlichen Schönheit Stuttgarts verzaubern. Ein unvergessliches Fest erwartet Sie!

Kapazitäten auf einen Blick

Gruppenbuchungen bieten wir ab 20 Personen zu unseren regulären Öffnungszeiten an.

Zusätzlich zu diesen Tagen ist das Bellevue auch EXKLUSIV für Sie buchbar.
Fragen Sie uns - wir beraten Sie gerne!
Sitzplätze
Innenraum | maximal bis zu 54 Personen
Terrasse Bellevue (geschützt & beheizt) | 100 Personen

Stehempfang
Innenraum | 80 Personen
Terrasse Bellevue (geschützt & beheizt) | 120 Personen

Weihnachtsmarkt 
Terrasse Aussenbereich | 100 Personen

Wo sich Weihnachten & Ausblick treffen

Unsere Speisenvielfalt ist ein Beweis unseres Engagements für
Qualität und Kreativität. Wir bieten eine Vielfalt an modernen Gerichten und regionalen Spezialitäten, so dass für jeden Gaumen etwas dabei ist. Jedes Gericht wird mit hochwertigen, saisonalen Produkten aus der Region zubereitet.

So schaffen wir ein kulinarisches Erlebnis, dass Sie und Ihre Gäste begeistern wird.

Ob 2, 3 oder 4 Gang Menü – exklusiv oder als Gruppenreservierung.

Auf den nachfolgenden Seiten sehen Sie unsere Speisevorschläge, aus welchen Sie sich Ihr Menü selbst gestalten dürfen - individuell Ihren Vorstellungen und Wünschen entsprechend.

Bitte entscheiden Sie sich für ein einheitliches Menü.
Sollten Sie Vegan/Vegetarisch zur Auswahl anbieten wollen
dürfen Sie uns die jeweilige Anzahl im Vorfeld nennen. Unverträglichkeiten & Allergien können nur unter Anmeldung berücksichtigt werden.

Unser Weihnachts-Menü

Vorspeise

Geräucherte Lachstranche
von der Eifeler Lachsmanufaktur der Fam. Sions Grüner Apfel-Sud / Petersilien-Schnittlauch-Öl / marinierter Zwiebel-Guaven-Salat

Karottenlachs
Grüner Apfel-Sud / Grünes Petersilien-Schnittlauch-Öl /
marinierter Zwiebel-Guaven-Salat
rein pflanzlich

Kleines Rindertatar
Trüffelmayonnaise / gebratene Avocado / Kräuteromelette
Pastinaken-Cremesuppe
Trüffel / Limette 
rein pflanzlich

Gemischte Blattsalate
Tomate / Gurke / Sprossen / Kerne / hausdressing 
rein pflanzlich

Hauptspeisen

Bürgermeisterstück – rosa gebraten
Schwarz geschmorte Schalotte / gebratene Shiitake-Pilze / Kartoffel-Rettich-Püree / Jus

Onsen-Biolandei
Trüffel / schwarz geschmorte Schalotte / Pilzragout Kartoffel-Rettich-Püree / Jus

Filderkraut-Teigtaschen, knusprig gebraten

Shiitake-Pilze / Kartoffel-Rettich-Püree / schwarz geschmorte Schalotten panierte Karotte / Jus 
rein pflanzlich

HP FLEISCH – Ochsenbäckle

Dessert

Pavlova
Limonen-Zimt-Creme / gebrannte Nüsse / warme Beeren 
rein pflanzlich

Lauwarmes Schokoladentörtchen
Quittenmark / Vanilleschaum / Himbeere

Nougat Crème Brûlée
Cassis Feige / marinierte Orange

Birnenstrudel
Marzipan / flüssiger Schokoladenkern / Mandel-Cassis-Creme 
rein pflanzlich
Weitere Informationen finden sie hier 

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Öffnungszeiten:
Montag:
18:00 - 23:00
Dienstag:
geschlossen
Mittwoch:
geschlossen
Donnerstag:
18:00 - 23:00
Freitag:
18:00 - 23:00
Samstag:
18:00 - 23:00
Sonntag:
10:00 - 21:00
Frühstück:
Sonntag:
10:00 - 14:00
Das Bellevue ist barrierefrei und verfügt über ein behindertengerechtes WC.
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